Osvježavajuća bogata salata
Fitfoodie by Kaufland
Osvježavajuća bogata salata
0
0 dijeljenja

Sastojci za četiri osobe:

  • 2 žlice maslinova ulja s bosiljkom EXQUISIT
  • 2 režnja češnjaka
  • 250 g mekog sira u salamuri K-Classic
  • 250 g mozzarelle
  • 200 g cherry rajčica
  • 2 glavice ljubičastog luka
  • naribana korica i sok limuna
  • ½ vezice peršina
  • sol K-Classic
  • papar
  • 350-400 g kockica dvopeka
  • šaka sjemenki po želji

 

Priprema:

Narežite sireve na komadiće veličine zalogaja, a kockice dvopeka po želji još malo popržite s usitnjenim češnjakom na žlici maslinova ulja. Pripremite povrće: cherry rajčice prepolovite, luk ogulite i narežite na tanke ploške, a peršin grubo nasjeckajte. U velikoj zdjeli pomiješajte kockice dvopeka, luk, sok limuna i peršina te začinite solju i paprom. Dodajte sireve, koricu limuna, kap-dvije maslinova ulja i pospite sjemenkama. Poslužite uz sočne specijalitete s roštilja.